飛雁的天空

今年八月底九月初，我獨自到法國尼斯自助旅行了兩個星期，見識了不少名勝古蹟及法國南部風土民情。然而旅途一開始並不如想像中的順利，或許美好的旅程從不完美開始，過程或結局才會顯得更珍貴。

 

從香港到法國尼斯最便捷的方式，莫過坐直航班機直飛巴黎，之後再轉搭法國國內班機直飛尼斯。法國航空公司就有這麼一班夜航班機AF185，晚上十一點二十五從香港起飛，次日（當地時間）清晨六點二十分抵達巴黎戴高樂機場（Charles de Gaulle）；緊跟著，七點三十分接上國內班機AF7700，早上九點就可到尼斯。這樣的行程真是太好不過。我打的如意算盤：在飛機上睡一覺，第二天早上醒來，換個航班，喝杯法式咖啡的時間，尼斯就到了，一點時間都不浪費。

 

八月二十六日晚上，法航班機準時起飛。機上所有的宣佈先用法文說一遍，再以英文補充。我很久沒聽到活生生的法文，一上飛機便興奮的豎起耳朵專心聆聽，可憐我這大學辛苦四年的法文竟然不怎麼管用，連安全帶「les ceintures de sécurité 」聽好久才聽出來，其他說明更是聽得一片霧颯颯。真是，學過的語文若是沒有經常練習，忘的速度比什麼都快。

 

飛機起飛沒多久就送來晚餐。餐後，我跟空服人員要了毯子、枕頭，拿起一本法航空中雜誌來翻翻，希望趁著抵達法國前，趕緊惡補一些法文。我的勤學苦心終究抵不過睡蟲，沒多久頭便開始左搖右晃沉沉睡去，.一覺到天明。醒來時候，機外已見曙光，巴黎也快到了。

 

我在香港赤臘角機場辦理登機手續時候，值勤人員在一張航站地圖上畫了轉機指示位置。銜接航班就在落地航班的隔壁，看起來似乎不很遠，一個鐘頭之內應該趕得及，我心想。我拎著隨身背包，站在甬道等候步出機艙，左等右等，只覺前面旅客的移動速度十分緩慢，待我一踏出機艙時才發現，原來有四五名著制服的值勤人員如臨大敵地將甫出機艙的人擋住，一一檢查檢查護照無誤才讓旅客由空橋步入航站大廳。第一次遇見這種情形，感覺氣氛頗為緊張，難不成有嫌疑分子？這一耽誤讓我有點心急，萬一趕不上飛機怎麼辦。好不容易進了航站大廈，趕緊核對轉機登機閘口後就急速往目的地方向衝去，沒想到一關又一關的檢查行李、過X光機、驗護照，每個關卡都大排長龍，等到我終於來到AF7700登機門時，差點趕不上飛機。

 

往尼斯的班機不大，一大清早乘客也並不多。我的座位靠窗，窗外下著微雨，飛機緩緩往跑道方向滑行，遠處的綠色草坪在清晨雨水的滋潤下，顯得格外翠綠。或許之前趕飛機太緊張了，我打了幾個大呵欠，眼皮不自覺地沉重落下，竟然睡著了。

 

這一覺睡得真熟，醒來已經是早上九點鐘。到尼斯了？我心想。往窗外瞧瞧，怎地也是潮濕的跑道和微雨的天氣，難不成尼斯的天氣也陰霾？這架飛機的駕駛技術還真是一流，連起飛、降落我都感覺不出來。可是，不對，為什麼所有乘客都還坐在座位上不動，我趕緊問臨座的一位法國女士。原來飛機根本就沒起飛，依舊停在戴高樂機場跑道上。

 

這時我聽到空服人員的廣播，一口快速連環泡法文，聽得我一頭霧水。我向臨座女士求救，可惜她的英文也不靈光，我只好英法文夾雜的和她比手畫腳，總算弄清楚來龍去脈。原來飛機準備往跑道方向滑行的時候，煞車因不明原因故障，飛機滑行到一半突然卡住，既不能前進，也不能後退。法航緊急聯繫機場勤務，檢查飛機，確定飛機狀況行後，便準備找拖車將飛機拖回停機坪，好讓我們全機人轉搭下一班到飛往尼斯的班機。只是這一等又是好久，最後總算有兩位地勤人員上來，要我們全機人就地下機，由機場接駁巴士將我們送回機場大廈，準備轉機，接著就是一片混亂的開始。

 

從我們進了機場大廈之後，這兩位地勤人員便領著大隊人馬頭也不回的快速往法航某櫃台前進，誰跟上或沒跟上，他們根本不管。到了櫃台，接著又用法文宣佈了一連串事情。說也奇怪，人在緊急狀況下，法文也開始靈光了，我竟然聽懂他在講什麼。原來他們要帶我們去提領行李，讓我們帶著自己行李，轉接下一班班機。然而同機有好多人根本不知道他在說什麼，個個站在那裡木楞楞的不知如何是好。我看了這個情況，很是打抱不平，於是衝到最前面，竟然用法文要求他們用英文再宣佈一次，因為有很多人聽不懂你們在講什麼。或許是因為我的勇敢，這位法航地勤雖然並沒有因為我的要求就轉用英語宣佈事情，他倒是一路特別注意有沒有忽略到我，這真是名符其實的「大聲的人有糖吃」。

 

在行李提領處，我們左等又等，行李卻一直沒出現。地勤人員也沒多作說明，只說原定要讓我們搭乘的航班已經客滿，要將我們送到另個巴黎國際機場，那裡飛尼斯的班機比較多，要我們從那兒搭機南下，說完便逕自帶我們去坐巴士。我們好幾車的人，又坐了約四十分鐘的車子，終於到了巴黎南邊 十四公里 遠的歐里（Orly）國際機場機場，由那兒再次排隊辦手續、檢查行李等等，終於搭上班機。只是這麼左折騰，右折騰，我到達尼斯時候已經是下午兩點半了，中飯也沒得吃。輾轉再搭車到民宿家時，已經快四點鐘。我精心安排的第一天行程就這樣泡湯，真是欲哭無淚。

 

我回想法航地勤人員的做事方法實在令人不解。他們帶著我們這群來自各國的乘客一路奔波，沒有一次清點人頭或查看是否所有人都跟上，就這樣橫衝直撞，大開步閥就走。我們大家各憑本事，不斷用小跑步追著這地勤人員。我心想，飛機上有不少老弱婦孺和 一兩 位行動不便人士，這些人怎麼辦？怎麼就沒看到有人特別去照顧他們。雖然心理這麼納悶，可也自顧不暇。我認定幾位同機人的特徵，一路緊緊相隨，免得跟丟。對於這一切大烏龍，法航也沒有多作解釋，只在尼斯國際機場要每人填張行李後送表，確認我們行李的款式和件數，並發給一人一個盥洗包，便打發我們走了。行李則是一再拖延，直至第二天近中午時候才送到。

 

所謂好事多磨，我一心嚮往的法國之旅，沒想到第一天便出了這樣的意外。如果這已經是最壞的狀況了，接下來應該不會更糟了吧！意外我無法掌控或預知，但至少我可以掌控自己的心情。護照、錢都在身上，最差狀況就是用這盥洗包和這身衣服過兩個星期。折騰了一天，我也累了，離天黑還有點時間，我不想就這樣糟蹋一天，向民宿主人交代一聲後，頭也不回的便往尼斯老街去也。明天的事，明天再煩惱吧！

 
三步併做兩步，我急切地往三樓跑去，座談會三點鐘才開始，還有半個鐘頭時間，可是我已經等不及去會見我的最佳男主角了。自從香港書展驚鴻一撇，法國之旅又一路陪伴，這位金髮褐眼的「可人兒」早就成了我心儀的對象。他不是「別人」，牠是一隻尊貴優雅的黃金獵犬—Goldie，今年已經八歲了。

地中海塔布莉沙拉 （Tabbouleh Salad）
 

 
「吾愛吾師」，是一部讓人印象非常深刻的好電影，發行於1967年。
這部根據英國作家布萊斯威特同名小說改編的電影中，
黑人影帝薛尼鮑迪飾演一個來自西印度群島的年輕教師，
應聘前往倫敦貧困的「東區」某一所中學任教，
並被分派到一個以「問題學生」特別多而出名的班級擔任導師。
 
 
 
 

 
 
那些學生本來就讓人頭疼，加上他又是個黑人，
所以孩子們更不把他放在眼裡。
 

　剛開始的時候，學生們都聯合抵制他，

　　　　　　　　　　　　　但他勇敢的面對問題，

一方面強硬的讓那些「混幫派」的孩子知道他不會輕易屈服，
一方面也用愛心慢慢的感化他們、幫助他們解決生活中的困擾。
 
 
他非常有耐心的用盡一切方法來教導他們，
終於慢慢的得到了學生們的敬愛，
到了最後，那些本來被人家看不起的孩子們，
竟然都以最好的成績畢業了，
甚至還在畢業舞會上用這首歌曲唱出了對老師的愛。
 
 
 

 
這首電影「吾愛吾師」的主題曲，
是描述師生感情的電影中相當膾炙人口的一首歌。
 
片中飾演老師的黑人演員薛尼鮑迪，
他曾在1963年以「流浪漢」(Lilies of the Field)這部電影，
成為奧斯卡電影史上的第一位黑人影帝。
 
 
 
演唱本片主題曲的露露也參與了該片的演出，
並於1967年10月21日奪得排行榜冠軍，
並蟬聯5週，也是該年度的年終排行榜冠軍。

教師節到了，謹以這首歌，向所有為人師表者說一聲：「教師節快樂」！
 
　Soundtrack - To Sir With Love - Lulu - 吾愛吾師 - 1967
 
 
 
(愛心提示：請先暫停播放"我的藍色音樂盒")
 
 
Those schoolgirl days 那些女學生的歲月
Of telling tales and biting nails are gone 講悄悄話、咬指甲的日子已經結束
But in my mind 但在我心中
I know they will still live on and on 我知道它們將永遠留存著
But how do you thank someone 可是你該如何去感謝一個人
Who has taken you from crayons to perfume？ 那個讓你從玩蠟筆成長到用香水的人

It isn't easy 那可不容易
But I'll try 但是我願嘗試

If you wanted the sky 如果您想要天空
I would write across the sky in letters 我會在天空中一個字、一個字的寫出
That would soar a thousand feet high 會漂浮在一千尺高空上的字句
'To Sir, With Love' 老師，我愛您
The time has come for closing books 闔上書本的時刻已經來到
And long last looks must end 依依不捨的凝視也該結束
And as I leave 而當我離去
I know that I am leaving my best friend 我知道我將離開我最好的朋友
A friend who taught me right from wrong 一個教我明辨是非
And weak from strong 還有轉弱為強的朋友
That's a lot to learn 那可是一門大學問
But what can I give you in return？ 但是我能給您什麼來當作回報呢

If you wanted the moon 如果您要天上的月亮
I would try to make a start 我會嘗試開始往上爬
But I would rather you let me give my heart 但我寧願您讓我付出我的心
To Sir, With Love 老師，我愛您
 
 

送給大家一張珍貴的台灣版封面

 

本文引用自：曬日光的凡爾賽玫瑰

對於一個曾經唸過法文、鍾情法國的人，拒絕巴黎的誘惑，已經很難；要抗拒蔚藍天空的尼斯和薰衣草之鄉的普羅旺斯，簡直就是不可能。就是這麼浪漫、沒有理智的理由，一通意外的電話，讓我甫從麗江回來，連解開的行李都還沒收拾妥當，大研古鎮的大紅燈龍還深深刻印在腦海之際，便奮不顧身地再度拎起背包，踏上旅程。從 八月二十六日 到 九月八日 ，我獨自在法國尼斯蔚藍海岸走了十四天。這也是我第一次完全的自助旅行。
 
決定的倉促，走的也匆忙。原來有旅行社幫忙代辦機票，誰知一個意外襲擊香港的颱風，打亂了一切安排；不但機票暴漲到港幣一萬五千元，連出票都有問題。眼看距離預定出發的時間不到三天，我只有想辦法在網上訂機票，自行安排民宿、青年旅社等，總算安頓了出門最基本的問題；至於怎麼走，到哪裡玩，我沒有很清楚的概念，也沒有很多時間去細想。我到圖書館借了一本薄薄的、內容簡潔的自助旅遊書《短走法國南部》。就這樣，一本書加上一點點膽量和很多很多的好奇心，在半個月內，我坐著公車和火車去了三個國家，遊歷了七個城市、鄉村。
 
九月初的尼斯，氣候十分溫暖，豔陽高照的地中海陽光，照得我皮膚發黑發亮，頭也發昏。走在尼斯海邊 三英哩 長的英國人散步大道上，我終於悟出為什麼沙漠地帶的人要穿大袍子。我決定將牛仔褲、運動鞋擺回皮箱。每天穿著在麗江買的長裙，腳穿涼鞋，撐起一把洋傘，背包一拎就出門尋幽訪勝去。在這有名的地中海碎石礫海灘上，到處都是袒胸露乳、躺著曬肉的男女老少，我這一身花裙洋傘打扮實在奇怪，外國人不時對我投以好奇的眼光。對於這些「善意的注目禮」，我一律以笑臉謝答，甚至還奉上幾句半調子的法文。法國人對我此舉的反應經常顯得驚訝又熱情，拋過來一連串我聽得似懂非懂的法文。我真的不是很在乎別人的眼光。我只是想，萬一不小心我中暑了，誰會來搭救我這陌生的外國女子呢！

 

             

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真愛不分年齡、文化、甚至物種
 
真摯的愛永銘在心

 

香港每一年暑假都有一個大型書展，

然而每年此時我都因為飛回美國探望孩子，

因而錯過了這一年一度的書香活動。

今年暑假孩子們選擇回台渡假，看爺爺奶奶

因此我便多了個難得的機會參與盛會。

 

書展於前天(七月二十三日)開幕，地點就在灣仔會展中心。

昨天起了個大早，趕在十點鐘開門到了灣仔。

我從下車地點上了通往稅務大樓的天橋，

這座天橋無論何時何地總是擠滿了來來往往的人潮，

昨天往會展中心的人流似乎明顯增加許多。

果然，才轉入大樓裡面，

急行的人流似乎全順著一個大紅色「書展」箭頭方向去了。

 
 

這些都是去看書展的人。

 

順著人潮很快就來到書展正門口，也就是會展中心的正門。

鐵欄杆和指標清楚地將持票與購票者分開。

現場井井有條。

 

 

收票口離展場還有段距離，上了手扶電梯還得走一段路。

到了這裡，入場人流再分成三個區塊。先滿，先放行。

 

 

長廊十分寬敞，

等待入場的同時，順便看看展場地圖，

瞭解下出版社的位置以及今天的特別活動。

兩邊牆面各掛起了一幅幅不同廣告。

暑假裡，帶著孩子來看展的家長很多。

 

 

有備而來的民眾，看來今天準備大肆採購了。

 

 

啊，右邊放行了，我們這條龍還在等待。

警衛把閘門關好，等候下批人潮。

 

 

 

此次書展展場有四個廳，分上下兩層樓。

標示很清楚，

實在不清楚方向的人

現場也有很多訓練有素的工作人員可以隨時詢問。

 

        如果不是因為「黑凡斯」（HAVENS），我不知道什麼時候才能有機會見識到台灣當代非主流音樂的盛況（特別是搖滾樂）。雖然年輕時候，我也曾經是校園民歌迷，抱著一把舊吉他，胡亂彈唱了幾年。事隔多年，我對樂壇風潮早已陌生。然而這次因著「黑凡斯」的登上「貢寮國際海洋音樂祭」大舞台，我不僅又年輕了一次，更見識到當代年輕人不凡的才華與活力。
 
               第九屆(2008年)的「國際海洋音樂祭」就在台北縣貢寮鄉福隆海水浴場舉行，從七月十一～十三號總共三天。海洋音樂季最受矚目的項目便是「獨立樂團」競賽，這次共有一百三十二團參加，進入最後十名決賽的團體可以在福隆海水浴場的大舞台較勁演出。「獨立樂團」和當年民歌最大不同的地方在於：獨立樂團是由一組樂人和歌手組成，他們有很強的音樂製作能力，從作詞作曲、演奏、錄音室錄製、甚至出版音樂CD等，獨立樂團不假他人之手，幾乎一手包辦完成。
 
                打從知道「黑凡斯」進入前十名決賽，我便趕忙變更行程，退掉原本訂好的港台往返機票，延長在台停留時間。去福隆海水浴場的方式煞費腦筋，聽說二○○七的海洋音樂祭三天內便湧進了十五萬人。乖乖，我們一行有十多人該如何是好？各種資料都強烈建議搭火車來回。眼看距離演出日子不到一個星期，我也只有上網購票，這應該是最便捷的方式了。還好，我還買到表演當天下午的自強號加班車。算算時間，下午四點鐘從台北出發，到福隆海水浴場五點鐘。幸好「黑凡斯」排在最後第二場演出，應該還趕得及，前面的樂團表演只有犧牲掉了。
 
                七月十二日下午三點五十五分，十個中年人輕裝簡行地順利搭上火車。自強號座位舒服，冷氣清涼。我左顧右盼，除了幾個買站票的，車廂裡沒有網上描述的擁擠情況，或許是網路誇大其詞。還有一個鐘頭才到目的地，先閉目養神一番，到站再說吧！
 
               五點鐘，火車準時抵達福隆車站。才出車廂，一股混合著汗味和海風的熱氣迎面逼來，這才知道小小的福隆月台擠滿了人潮，我們被擠得動彈不得，好像腸子蠕動般，不知天南地北方向，寸步寸移地經過半個鐘頭才擠出車站。到了站外又是一番驚人畫面，窄小的站前路擠滿了人頭，喧嘩聲、叫賣聲、狗聲交織成一片沸沸騰騰的嘉年華氣氛。一轉頭，幾個替「黑凡斯」加油的年輕人就在身後，真是英雄所見略同，趕緊照張相留念吧！
 
               可是音樂祭大舞台究竟在何方？嗯，看準人流方向，細加研判，順著往海邊方向的人潮走就對了！

                         在香港的美食文化當中，「私房菜」是極具特色的一種次文化。它通常是指隱身在巷弄或自宅內小本經營的小飯館，座位有限，有的沒執照也不打廣告，食客多是因著口碑慕名而來。私房菜館的特點之一，就是沒有固定菜單，菜色獨特，廚房準備什麼，客人就吃什麼，頂多就是熟客事先打聲招呼，指定某些菜樣而已。去之前，一定要先電話預定，否則難保乘興而去，敗興而歸，等不到座位。
 
                          我第一次聽到「私房菜」還是來到香港以後。有一回，朋友們在一起聊天，說起私房菜時，人人眉飛色舞，聽得我口水直流。然則在香江這樣的美食天堂，能夠找到滿足素食味蕾的地方已屬不易，更遑論專營素食的私房菜了。幸而，就有這麼一家位在灣仔、號稱皇廷素宴的「貴德宮」被我無意中發現。當下登門品嚐，吃得酒醉飯飽，嗝聲連連。