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      經營生意,我們一般最在意也最斤斤計較的是什麼呢?莫不就是成本和利潤。然而,今天收到的一封e-mail內容,似乎完全打破了這項做生意的既有概念:一家在澳洲西部的餐館以不計成本的方式,任人免費取食,這究竟是怎麼回事?


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自香港回歸中國之後,除了回歸紀念日之外,每年的101日「國慶日」香港總有許多活動讓市民參觀,以示「普天同慶」。昨天正逢十、一,本想到尖沙嘴欣賞維多利亞港的煙火盛況,但是擔心人潮過多,於是便捨遠求近,改到沙田新城市廣場逛逛,吃盤不必排隊等候的上海炒年糕。不意,卻讓我們撞上了正在展覽的石頭盛宴。


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